Maximin Grünhaus | Abtsberg Pinot Noir GG 2022
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Eine der drei Einzellagen des Weinguts Maximin Grünhaus ist der Grünhäuser Abtsberg. Die im Ruwertal gelegende Einzellage befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Weingut. Die Rebfläche umfasst etwa 14 ha Rebfläche. Ein Teil der Fläche ist bereits seit über 1.000 Jahren mit Rebstöcken bepflanzt und der älteste Weinberg von Grünhaus. Die Böden sind von blauem Devon-Schiefer geprägt, was für Kühle und Mineralität sorgt. Der Pinot Noir Abtsberg von Grünhaus ziegt in der Nase Aromen von Kirsche, Johannisbeere und Marzipan. Dazu paaren sich Röstaromen von gemahlenen Kaffee und gerösteten Nüssen. Am Gaumen zeigen sich Noten von Kirsche und Himbeere sowie Gewürznoten von weißem Pfeffer und Sandelholz. Der Pinot Noir zeigt sich jetzt schon sehr harmonisch und rund. Die Säure zeigt sich dezent und mit den eingebundenen Tanninen wirkt er samtig und weich.
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Kategorie: ALLE WEINE>Rotwein>Deutschland
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