BIRGIT BRAUNSTEIN Zweigelt Mitterjoch bio 2017

Zweigelt Mitterjoch hat eine dichte, rubinrote Farbe mit zarten Violettreflexen. Rote Früchte, Würzige Noten und ein Hauch von Vanille dominieren die Aromen. Im Gaumen ist die Süße und Dichte des Jahrgangs schmeckbar. Seine Holzfassreife verleiht ihm einen runden, samtigen Abgang. Im warmen Klima des Neusiedlersee gereifter, gehaltvoller Zweigelt mit der Typizität der Rebsorte – mit Struktur und Finesse.     Kategorie: Rotweine Region: Neusiedlersee-Hügelland (Burgenland) Rebsorte(n): Zweigelt Weintyp: trocken Jahrgang: 2017 Lagerfähigkeit: 5 Jahre Trinktemperatur: 16-18˚C Boden: – Ausbau: 9-monatige Reifung im Barrique und im großen Akazienfaß Bewertung Falstaff: – Qualität: Qualitätswein Alkoholgehalt: 13,5 vol.% Restzucker: 1,7 g/l Säure: 5,1 g/l Speisenempfehlung: Durch seine dichte Struktur passt dieser Wein besonders zu kräftigen Speisen wie einem „Gazpaco andaluz“ oder einer geschmorten Lammkeule mit Kräutern und Knoblauch.     Bitte beachten Sie die Importverbote in diversen Ländern! Sollte der gewünschte Jahrgang des Weins nicht mehr lieferbar sein, erlauben wir uns, Ihnen automatisch den nächsten Jahrgang zukommen zu lassen.