In einem Strohgelb bis Hellgolden mit feinen goldenen Glanzlichtern entfacht in der Nase ein elegantes, blumig-fruchtiges Bouquet von exotischen Früchten Litschi, Pink Grapefruit , Rosen und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Weisswein seidig, aromatisch intensiv und verführerisch mit exquisiter Säure-Süsse-Balance, wobei die zarte Restsüsse den sortentypischen Gewürztraminer-Aromen noch mehr Ausdruckskraft und Fülle verleiht, sehr elegant mit schöner Länge. Passt zu Mini-Toast mit Gänseleberpastete, Mini-Quiches Lachs, Gemüse, Lorraine , zu Muscheln mit Safran, süss-pikant gewürztem Fisch, Geflügel oder auch den leicht verschärften Gerichten der asiatischen Küche, zu gereiftem Käse mit Quittenpaste, Fruchtdesserts und mürben Obstkuchen mit Quitten, Äpfeln, Birnen, exotischen Früchten .