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Vorteilspaket 3 Flaschen Primitivo Salento IGT
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Vorteilspaket 3 Flaschen Primitivo Salento IGTPrimitivo Barone Mavelli - Hier erfahren Sie mehr: Kein Wunder, dass dem Primitivo ein aufsteigender Stern am italienischen Winzerhimmel gehört. Im Geschmack dem Zinfandel verwandet, wurde die Rebsorte erst Anfang dieses Jahrtausends in Apulien, am Stiefelabsatz Italiens, wiederentdeckt.Kraftvoll und sanft zugleichHier tragen uralte Weinstöcke auf sanft geschwungenen Hügeln die kostbaren Trauben. Sie gedeihen auf steinigen Böden, die dem Primitivo seinen mineralischen Charakter verleihen. Verwöhnt von der vollen mediterranen Sonne, reifen die Weinbeeren zwischen Mandel- und Kirschbäumchen heran. Der Wind des Meeres streift mit seiner salzigen Prise hin und wieder ihr Blattwerk. Wenn die Zeit der Ernte gekommen ist hat der Primitivo seine unverwechselbar sanften Tannine und seinen körperreichen, fruchtbetonten Charakter entfaltet. Die Zeit der Ernte ist für die Rebsorte im Übrigen namensgebend. Die Weinlese der Edelreben beginnt schon im Spätsommer. Auf Italienisch bedeutet 'Primo' früh. Die Traube heißt also 'Primitivo' weil sie früher heranreift als andere Weinsorten.Primitivo, eine Rebsorte zum VerliebenDer trockene, kräftig-fruchtige Tropfen aus dem Süden Italiens ist ein Wein für jeden Anlass . Er schmeckt zu rosa gebratenem Fleisch, würzigen Pastagerichten und aromatischem Käse! Aber auch als Aperitif oder einfach so, in einer geselligen Runde: Er macht einfach immer Spass!
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