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Chateau Castera Jg. 2014 Cuvee aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc Frankreich Bordeaux Chateau Castera
Chateau Castera Jg. 2014 Cuvee aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc Frankreich Bordeaux Chateau Castera
Chateau Castera Jg. 2014 Cuvee aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc Frankreich Bordeaux Chateau Castera
Chateau Castera Jg. 2014 Cuvee aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc Frankreich Bordeaux Chateau CasteraFarbe: tiefes, dunkel glänzendes Purpur-Rubinrot. Duft: elegantes feinwürziges Bouquet von dunklen Früchten reife Schattenmorellen, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren , Veilchen, Lakritz, Lebkuchengewürzen und den warmen Röstaromen der Barriquereife Vanille, Toast . Geschmack: am Gaumen viel dunkle Frucht Backpflaumen, Schwarzkirschen und Würze, kraftvoll-geschmeidig mit zunehmender Dichte, Tiefe und Struktur, im Finale elegant und lang, mit feiner Balance von intensiver Frucht, reifem Tannin und sehr gut eingebundener Eiche schon jetzt angenehm zugänglich, besitzt dieser Wein zugleich genügend Kraft und Potenzial für einige Jahre der Reife. Passt zu: geschmortem oder gebratenem Lamm- und Rindfleisch mit mediterranen Kräutern, Gänsebraten mit Lebkuchen oder Backpflaumen, gefüllten Auberginen oder roten Paprika, Linsen, weissen Bohnen und mittelkräftigen Käsesorten
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Frankreich:Rotwein
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