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Kai Shun Santokumesser mit 14 cm Klinge, DM-0727
Kai Shun Santokumesser mit 14 cm Klinge, DM-0727
Kai Shun Santokumesser mit 14 cm Klinge, DM-0727
Kai Shun Santokumesser mit 14 cm Klinge, DM-0727Kai Shun Kochmesser werden aus einem speziellen, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Das Innere der Klinge besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart und hält die Klinge lange scharf. Durch den konvexen Schliff der Klinge entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Details: Shun Santokumesser mit 14 cm Klinge gefertigt aus rostfreiem Damast-Stahl mit 32 Lagen Griff aus laminiertem Pakka-Holz Einsatzgebiet: Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eigenet sich aber eben so gut für die europäische Küche. Verpackung: Präsentverpackung
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Küchenmesser|Kai Messer
Hersteller: KAI Messer

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